mercoledì 5 maggio 2010

TIRAMISU'???

Stamattina non immaginavo davvero che quando mi sarei messa al computer avrei trovato moltissimi messaggi di auguri. E’ stato il più bel regalo, mi avete fatto superare il trauma del giorno lavorativo e non solo… di cuore ringrazio proprio tutti!!! Non c’è niente da fare, i compleanni mi mandano in crisi. Ogni volta mi riportano inevitabilmente a quelli trascorsi in famiglia da piccolina, a quelle lunghe giornate piene d’affetto, dove tutto è sempre stato così particolare e delizioso. La torta l’ha sempre preparata mia madre e io lì a guardarla tutta felice e curiosa… beh, oggi no… primo non c’è stato il tempo per un pranzo decente e, secondo, sono stata tutto il giorno fuori al lavoro. In compenso però mi sono preparata un tiramisù (??) non uno di quelli veri con tanto di mascarpone molto belli e mooolto buoni, ma una valida alternativa facile e soprattutto veloce, uno che come ingrediente principale ha lo yogurt… io l’adoro proprio, per la serie non esco di casa se per colazione non ho il mio vasetto di yogurt da 125 grammi… e figurarsi quindi se trovo in rete qui una ricetta di tiramisù fatto solo con lo yogurt cosa sarei in grado di combinare pur di prepararlo ed assaggiarlo… No, davvero, avrei voluto una giornata diversa e magari scrivere parole migliori per ringraziarvi uno per uno ma sono davvero stanca in queste settimane, sicuramente colpa delle continue pressioni sul lavoro, al dover sempre scrivere di sera (notte) cercando di mettere insieme delle frasi che abbiano pure senso e al… non lo so… ma grazie di cuore!! E mo' basta lamentarsi... quando arriva il fine settimana??!!!!


Ingredienti:

- Un pacco di pavesini
- 1 yogurt al caffé da 1 Kg (o il gusto che si preferisce)
- Cacao in polvere

In una pirofila stendere uno strato di yogurt e direttamente sopra uno strato di pavesini, coprire con uno strato di yogurt e una spolverata di cacao. Proseguire, alternando gli strati di biscotti con quelli di yogurt e cacao. Finire il tiramisù con il cacao in polvere. Mettere in frigo una notte e servire il giorno dopo affinché i pavesini si ammorbidiscano nello yogurt (ma anche con un paio d’ore i biscotti si inzuppano ugualmente)

UN ABBRACCIO!!!

49 commenti:

  1. Un perfetto tiramisu espresso! Ancora auguri!!!

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  2. Che bontà qui da te in questa ora!!!...Sono in ritardo ma ti faccio tantissimi auguri!!!
    Un bacione, stella!

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  3. io invece mi sono preparato una deliziosa crema senza uova aromatizzata all'infuso di fragola e mango. L'idea era quella di usarla come farcitura per delle tartine di pasta frolla, alla fine ho preferito mangiarmela così. E poi aveva questo delizioso color lavanda.

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  4. che vergogna, non ti ho fatto gli auguri, posso rimediare adesso??
    capisco l'ansia di chi non trova mai il tempo, ultimamente mi sembra che le giornate non durino più 24 ore ma 12, sono sempre di corsa, e come vedi anche io scrivo di notte..così il mattino sono distrutta ecc ecc...
    ma su, ti sei consolata bene direi, ottima alternativa! un bacio

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  5. Mi sa tanto che soffriamo della stessa yogurt-dipendenza! In estate specialmente il mio frigo scoppia letteralmente di yogurt, non potrei restarne senza neanche per una sola giornata! Questo tiramisù-express è ottimo; a me piace anche mangiato quasi subito, quando i biscotti sono ancora leggermente croccanti. Un bacione tesoro...dai che siamo al giro di boa e il week end è sempre più vicino ;)

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  6. Una versione leggera,da leccarsi i baffi :P

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  7. Tesoroooooooooooo auguri!!! In ritardo ma fatti col cuore ^_^
    Che bello un tiramisù con lo yogurt e per giunta potrei scegliere anche il gusto che più m'aggrada (non amo molto il caffè)
    Baci a prestoooooooo

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  8. Anch'io come te se non ho lo yogurt proprio non sto bene...mi piace troppo! ma vogliamo parlare di questo tiramisù? yogurt al caffè (uno tra i miei preferiti) usato così è decisamente bonooooooooo!
    espresso, veloce e goloso. Bravissima! un abbraccio!

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  9. Che buono il tiramisu ...mi vien voglia di adentare il monitorrrrrrrr

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  10. ottima alternativa, leggero e veloce!
    ciao Reby

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  11. Posso dirti una cosa? Lo yogurt al caffé! Una trovata geniale per un tiramisù velocissimo!!!
    Ti confesso che non ci avrei pensato!
    Cmq anche io mi ricordo dei compleanni da piccina..tutto molto diverso ora...
    E poi tra Ing. ci capiamo, no? ;-)
    PS speriamo in un raggio di sole qto weekend!

    Castagna

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  12. tesoro mio di questo tiramisu mezza teglia è mia giusto????sei una persona speciale e meriti i tanti auguri ricevuti!!!tvb Imma

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  13. Scusa il ritardo...tantissimi auguri di Buon Compleanno.

    Ottimo il tiramisù.

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  14. Caspita, ma a vederlo sembra davvero l'originale...e DEVO provarlo, così bello, cremoso e leggero!
    Ti mando un abbraccione e ti prolungo gli auguri!!!!!
    Baci

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  15. tantissimi auguri!!!
    Buonissimo il tiramisù con lo yoghurt!!! :) :)

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  16. Questa versione mi piace tantissimo, da qualche tempo mangio moltissimo yogurt e lo utilizzo soprattutto nei dolci, giusto per non sentirmi troppo in colpa, la prossima volta farò la tua ricetta! Ciao cara buona giornata, baci Manu.

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  17. Buonissimo con lo yogurt!!Non sapevo che si potesse fare anche dietetico, si fa per dire! Buona giornata deny

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  18. Anche io vado pazza per lo yogurt. Non posso fare colazione senza...poi al caffè è da favola!!! mmmmmm questa versione di tiramisu mi ha assolutamente conquistata ;-)
    resisti che il venerdì si avvcina!!!

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  19. un bel tiramusù alternativo meno calorico ! ri-auguri

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  20. come ti capisco, anch'io ho sempre festeggiato compleanni bellissimi finchè ero piccola, mia mamma mi preparava sempre la torta e non solo, mi organizzava una vera e propria festa. Quel giorno era un bellissimo giorno mentre adesso è un giorno come tutti gli altri ma più triste perché sai che è il tuo compleanno e non è più come prima! Hai fatto benissimo a prepararti almeno un bel tiramisù, mi piace un sacco la versione allo yogurt. Un bacione.

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  21. Davvero insolito questo tiramisù ma ugualmente ottimo!!! Direi quasi versione light!!Bravissima!!Bacioni.

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  22. bello, comodo e ottimo per un dolce veloce!!!
    ciao

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  23. Che buono!!!! L'ho provato anch'io così e mi è piaciuto tantissimo ;)
    Baciiiii!!

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  24. Quel bon dessert.

    Bises

    Ginette xx

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  25. Ciao! il tiramisù è il dolce che preferisco e questa versione è davvero interessante... dopo quello che voglio provare alle fragole di sicuro sperimenterò questa!
    mi unisco anche se in ritardo agli auguri...e complimenti per il tuo blog..

    bacioni
    Laura

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  26. ullalà con lo yogurt al caffè mai provato ma so già che mi piaceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!! bontà bontà!!!!

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  27. Wow, questo tiramisù con yogurt è molto originale! Complimenti e ancora auguri!

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  28. che forte questo speedy tiramisù! deve essere buonissimo e leggero! un bel modo per coccolarsi il giorno del proprio compleanno! dai che il fine settimana non è cosi lontano! :-)

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  29. Ciao! scusaci..AUGURONI...anche se in ritardo!!
    Otitmo questo tiramisù in versione proprio leggera ed originalissima!
    proprio da provare!!
    un bacione

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  30. mannaggia...sono in ritardo per farti gli auguri???? sigh!!!

    buono buono questo tiramisù (tra l'altro è anche più light di quello originale)

    ciaoooooo e un abbraccio "auguroso"!!!!!

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  31. Tra le tante varianti di tiramisù, questa con lo yogurt mi mancava!! Dev'essere altrettanto delizioso :)
    Baci.

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  32. Un tiramisù light, perfetto per mia figlia che in questo periodo è in dieta! Ancora auguri!!!!

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  33. talmente semplice che è da farsi tutte le voglie che si ha voglia di una coccola....brava!

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  34. Marifrà tesoro questa vena malinconica è un pò di giorni che la sento.Sai cara sono periodi,ma forse soprattutto la stanchezza..Però il tuo tiramisù allo yogurt è speciale come te..su bella dai,un baciotto!

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  35. Una vera delizia! Sono golosa di tiramisù! Baci

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  36. Auguroni sinceri mia cara, anche se in ritardo: leggo solo ora del tuo compleanno (è successo di tutto in queste ultime settimane) .....
    Un bacione :))

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  37. Un tiramisu' da leccarsi i baffi.
    Ciao Daniela.

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  38. augurissimi tesoro bello!! e che tiramisù irresistibile!! :D

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  39. Scusaaaa...li accetti ancora gli auguri!?!!??! Tanti Auguri!!!
    Questo tiramisù ha un aspetto fantastico sembra proprio light :P
    Una bacione Arianna

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  40. anche se in ritardissimo...auguri anche da parte mia...i compleanni mettono sempre un pò di malinconia ma questo tiramisu ci fa scordare tutto...brava

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  41. con questa delizia il trauma da compleanno in un giorno lavorativo.. lo superavi anche senza auguri!!!! un bacione e ancora mille auguri...

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  42. Caspiterina!!!!! è buonissima questa tua versione di tiramisù.. smack e buona giornata :-)

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  43. una fettina di questo meraviglioso tiramisù la prendo volentieri :-P
    baciiii.

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  44. con i pavesini, super questo tiramisù!

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  45. Che delizia questo tiramisù alternativo..poi super veloce..un dolce sempre intramontabile!!!
    Bravissima...un bacione gemellina mia!!!

    ps: ma anche a te i compleanni ti mandano in crisi??io non so perchè ogni 4 maggio sono ipernervosa e scocciata ahaha...che strane che siamo però:D...besos!!!

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  46. Ancora in tempo per gli auguri?
    Che idea carina il tuo tiramisù allo yogurt :-)

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  47. Un tiramisù per mandare via la malinconia...

    Augurissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Ciao marifra, Un bacio e un forte abbraccio:-)

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  48. Un tiramisù insolito ma certamente buonissimo....di sucuro meno calorico del tradizionale...scusa il ritardo ma gli auguri te li faccio ora felice weekend Luisa

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  49. Splendido! Io lo feci tempo fa ma lo yogurt era troppo acido e mi lasciò un po' perplessa, ma ora mi hai fatto venire voglia di riprovarci.
    ... E auguri... in ritardo, ma col cuore :)

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